Bergama Köftesi'nin coğrafi işaret denetimi yapıldı

GÜNDEM 24.12.2023, 14:48 24.12.2023, 18:02
Bergama Köftesi'nin coğrafi işaret denetimi yapıldı

Bergama Ticaret Odası’nın (BERTO) Türk Patent Enstitüsü’ne yaptığı başvuru sonucu, tescil edilen meşhur Bergama Köftesi'nin Coğrafi İşaret denetimi yapıldı.

BERTO, Türk Patent Enstitüsü'ne kuşaklar boyu süregelen bir lezzet olan Bergama köftesi için coğrafi işaret tescili için başvuru yapmış, Türk Patent Enstitüsü tarafından yapılan değerlendirmenin ardından ise Bergama'nın Kozak çam fıstığı, graniti ve parşömenin ardından köftesine de coğrafi işareti verilmişti.

BERTO Başkanı Lütfi Kolat ise, Bergama Köftesi Coğrafi İşaret Tescil Belgesi'ni Ankara'da, Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe'den teslim almıştı.

Baharat ve emek içi kullanılmaması nedeniyle diğer köftelere göre daha farklı bir tarife sahip olan Bergama köftesinin tescillenmesinin ardından 'Coğrafi İşaret Denetimi' de yapıldı.

Denetime; Bergama Ticaret Odası Başkanı Lütfi Kolat, ​Bergama İlçe Tarım ve Orman Müdürü ​Ümmiye Çelik Saygın, Bergama Lokantacılar Odası Başkanı Mustafa Kemal Bayrakdarlar, Bergama Ticaret Odası Genel Sekreteri Gülay Koç, Lokantacılar Odası Genel Sekreteri Asiye Engin, Bergama Ticaret Odası Akreditasyon Sorumlusu Yeşim Fidan ve Gıda Mühendisi Yeşim Acar Kalyoncu katıldı.

Bergama Köftesi Coğrafi İşaret denetimi ise Meydan Lokantası, Altın Kepçe ve Çiçeksever Kebap Salonu'nda gerçekleştirildi.

Köfte içeriğinin Coğrafi İşaret Tescili'ne uygunluğu incelendi ve işletme sahiplerine Bergama Köftesi'nin Coğrafi İşaret Tescilli olduğunu gösteren, iş yerlerinde kullanabilecekleri belge teslim edildi.

"Coğrafi İşaret Tescili ile hem Bergama Köftesi'nin gelecek nesillere en doğru ve en uygun şekilde aktarılmasını sağlıyor, hem de bilinirliğini arttırarak hem ülkemizde hem de dünyada tanınmasını sağlıyoruz" diyen BERTO Başkanı Kolat, tüm katılımcılara ve işletme sahiplerine teşekkür etti.

Kaynak: AJANS BAKIRÇAY
Yorumlar (0)
17
parçalı bulutlu
banner17
Günün Karikatürü Tümü
Günün Anketi Tümü
Bergama İl Olmalı mı?
Bergama İl Olmalı mı?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 15 41
2. Fenerbahçe 16 36
3. Samsunspor 16 30
4. Eyüpspor 17 27
5. Göztepe 15 25
6. Beşiktaş 15 25
7. Başakşehir 15 22
8. Antalyaspor 15 21
9. Konyaspor 16 20
10. Rizespor 15 20
11. Kasımpasa 15 19
12. Sivasspor 17 19
13. Gaziantep FK 15 18
14. Alanyaspor 15 17
15. Trabzonspor 15 16
16. Kayserispor 15 15
17. Bodrumspor 15 14
18. Hatayspor 15 9
19. A.Demirspor 15 5
Takımlar O P
1. Bandırmaspor 16 32
2. Kocaelispor 16 32
3. Erzurumspor 17 29
4. Karagümrük 16 28
5. Keçiörengücü 16 27
6. Igdir FK 17 25
7. Ahlatçı Çorum FK 16 24
8. İstanbulspor 16 23
9. Ankaragücü 16 23
10. Manisa FK 17 23
11. Gençlerbirliği 16 23
12. Boluspor 16 22
13. Ümraniye 16 22
14. Pendikspor 16 22
15. Amed Sportif 16 22
16. Esenler Erokspor 16 21
17. Şanlıurfaspor 17 21
18. Sakaryaspor 17 21
19. Adanaspor 16 11
20. Yeni Malatyaspor 17 -3
Takımlar O P
1. Liverpool 15 36
2. Chelsea 16 34
3. Arsenal 16 30
4. Nottingham Forest 16 28
5. Aston Villa 17 28
6. M.City 17 27
7. Bournemouth 16 25
8. Fulham 16 24
9. Brighton 16 24
10. Tottenham 16 23
11. Brentford 16 23
12. Newcastle 16 23
13. M. United 16 22
14. West Ham United 16 19
15. Crystal Palace 16 16
16. Everton 15 15
17. Leicester City 16 14
18. Ipswich Town 16 12
19. Wolves 16 9
20. Southampton 16 5
Takımlar O P
1. Barcelona 18 38
2. Atletico Madrid 17 38
3. Real Madrid 17 37
4. Athletic Bilbao 18 33
5. Mallorca 19 28
6. Villarreal 17 27
7. Real Sociedad 17 25
8. Girona 18 25
9. Osasuna 17 25
10. Real Betis 17 24
11. Sevilla 17 22
12. Rayo Vallecano 17 21
13. Celta Vigo 17 21
14. Las Palmas 17 19
15. Leganes 17 18
16. Getafe 18 17
17. Deportivo Alaves 17 16
18. Espanyol 17 15
19. Real Valladolid 18 12
20. Valencia 16 11

Gelişmelerden Haberdar Olun

@